Brunch med Elina

Nu har vi fotat (såklart) och ätit och det var det gooodaste jag har ätit på länge. Drömfrukosten!! Vi gjorde chiapuddingen igår kväll och så toppade vi den med hallon, banan och kokos. Sedan gjorde vi avokadomackor (rostat bröd med avokado och körsbärstomater) och en grön smoothie och så åt vi ananas med.

Smoothien är gjord på 3 dl vaniljyoghurt, en halv färsk mango, en halv citron, ett grönt äpple, en halv apelsin och en näve babyspenat! Chiapduddingen är gjord på 4 dl kokosmjölk, 5 dl chiafrön och 1 tsk vaniljpulver.

Bilderna snodd jag från Elinas blogg som ni hittar HÄR.

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229