11月2日,常州武进九洲喜来登酒店2023年服务技能大赛精彩落幕,喜讯传来。2021级酒店管理专业实习学生皆踊跃参加。
酒店服务技能大赛以赛促优服务,发现高技能人才,弘扬精益求精的工匠精神为考核背景。通过比赛促进酒店人员提高技能水平增强技能知识,考核选手实践操作能力,结合平时服务、酒店信息咨询笔试、综合评选出一二三等奖。
群贤毕至,大浪淘沙,经过激烈角逐。B酒店211班江慧慧获西餐服务一等奖,B酒店213班高雨菲获中餐服务二等奖,B酒店211班高雨菲获中餐服务三等奖,B酒店211班黄浩洋获西餐服务三等奖。
这次竞赛活动体现了“以赛促教、以赛促学”,努力调动教与学两个积极性。激发了学生专业学习的热情和兴趣,展示了酒店管理专业学生良好的专业素养和能力,使同学们将理论与实践进一步结合,在提高自身综合素质、巩固专业知识、强化专业技能、增强教学效果方面有着重要意义。